6,70 Duitse graden. Zo hard is het leidingwater in Scharnegoutum (Skearnegoutum). Dit betekent dat uw water tamelijk hard is. dH (Deutsche Härte) is een schaal waarbij iedere graad staat voor 17,8 gram kalk per kuub kraanwater. 6,70 dH x 17,8 gram x 180m3 = 21,47 kilogram kalkdeeltjes.
Scharnegoutum biedt plaats aan 1.645 inwonenden. Het is een kleine woonplaats. Scharnegoutum maakt deel uit van de gemeente Súdwest-Fryslân. Die bevindt zich in de noordelijke provincie Friesland.
De betekenis van een vastgestelde waterhardheid is kennelijk persoonlijk. Sommige mensen kunnen -om een voorbeeld te geven- een hardheid van 6,70 dH "geen probleem" vinden en daarmee het ontkalken van de kranen aanvaarden.
Kraanwater met deze hardheid is in ieder geval niet riskant voor de gezondheid*. Niettemin is het een fabeltje dat een waterhardheid van 6,70 Duitse graden zacht water is, zoals sommige leidingwatermaatschappijen zeggen. Het leidt tenslotte tot kalkaanslag op de douchewand.
*Er is wel verwarring over de context van eczeem, en de hardheid van kraanwater, dus leidingwater met een hoge concentratie kalkdeeltjes. Studies brachten overigens geen afgetekende uitkomsten op.
Je kunt calcium en magnesium in leidingwater meten en dan weergeven in een bepaalde grootheid. Bijvoorbeeld de eerder aangeduide 6,70 dH in Scharnegoutum**. Dat is een objectieve en wetenschappelijke uitspraak. Er zijn reeksen met zulke waarden voor elke Nederlandse plaats. Vaak zijn die metingen accuraat, maar zo nu en dan kan een getal verouderd zijn.
Het is ontegenzeggelijk dat alleen met totaal kalkvrij drinkwater van 0 Duitse graden de vorming van kalkaanslag tot het verleden behoort. Het staat namelijk ook vast dat calciumcarbonaat (met andere woorden kalkaanslag) zich vormt beginnend bij een waterhardheid van 2,7 dH (Deutsche Härte).
Maar, op welk punt precies de strikte overgang ligt tussen zacht, hard en heel hard; dat is nogmaals een redelijk subjectieve waardering.
Rekensom voor 6,70 dH, bij een doorsnee verbruik per jaar van 180.000 liter water:
17,8 gram x 6,70 dH x 180m3 = 21,47 kilogram kalkdeeltjes.
Iedereen ervaart onthard leidingwater als behaaglijk en doorgaans smakelijk. Theeproducenten zoals het vermaarde Twinings raden zo zacht drinkwater aan voor de beste Engelse thee, zoals ze schrijven op Twinings.com:
Zo nu en dan ontwikkelt zich een vet-achtig restant aan de zijkant van mijn mok en op mijn thee – Hoe is dat mogelijk?
Door de bescheiden bladgrootte in een theezakje, zou het kunnen dat thee een paar essentiële oliesoorten afscheidt, wat soms een overblijfsel kan ontwikkelen. Dit bruinkleurige overblijfsel komt normaliter voor in streken met kalkrijk water. Dit kan beduidend gereduceerd worden door het gebruik van een waterontharder.
Voor de meeste mensen is het afscheid nemen van kalkaanslag of een kwetsbare huid echter een grotere motivatie om een ontharder te kopen. Overal in Nederland zullen deze voordelen zichtbaar zijn. Ook in de woonplaats Scharnegoutum is het derhalve zonder twijfel nuttig om een waterontharder te plaatsen en vervolgens de hardheid van 6,70 naar 0 Duitse graden terug te dringen.