De minimale hardheid van het water in Zuidoostbeemster is ongeveer 6,00 Duitse graden. Dit noemen we tamelijk hard water. dH (Deutsche Härte) is een schaal waarbij iedere graad staat voor 17,8 gram kalk in elke kuub water. 6,00 dH x 17,8 gram x 180m3 = 19,22 kilogram kalkaanslag-vormende deeltjes.
Desondanks kan het leidingwater op uw postcode aanzienlijk afwijken. De hoogste hardheid in Zuidoostbeemster is 10,36 dH. Dit staat te boek als behoorlijk hard water.
Zuidoostbeemster telt 2.775 inwoners. Dit is een kleine woonplaats. Zuidoostbeemster maakt deel uit van de westelijke provincie Noord-Holland in de gemeente Beemster.
Men kan een waterhardheid van 6,00 Duitse graden wellicht "geen probleem" vinden. De ontvangst van de vastgestelde hardheid is nogal onderhevig aan persoonlijke waarneming. Wat vindt u van het schrobben van de badkamer?.
Water van deze waterhardheid is in ieder geval niet nadelig voor de gezondheid*. Het is evenwel onzin dat water van 6,00 Duitse graden zacht drinkwater is, zoals sommige waterbedrijven verkondigen. Het leidt per slot van rekening tot kalkaanslag.
*Er is nog debat over het verband tussen eczeem, en de hardheid van kraanwater, ofwel kraanwater met een hoge concentratie kalkdeeltjes. Studies leverden overigens geen ontegensprekelijke uitkomsten op.
Je kunt de aanwezigheid van kalkvormende deeltjes in kraanwater meten en dan weergeven in een vastgestelde grootheid. Zoals de eerder aangeduide 6,00 dH in Zuidoostbeemster**. Dat is een objectieve en wetenschappelijk gefundeerde observatie. Er zijn lijsten met zulke metingen voor alle Nederlandse plaatsen. In het algemeen zijn die accuraat, maar zo nu en dan kan een meting verouderd zijn.
Het is duidelijk dat uitsluitend met totaal kalkloos drinkwater van 0 dH de vorming van kalkaanslag tot het verleden behoort. Het staat namelijk ook vast dat calciumcarbonaat (hetzij kalkaanslag) zich vormt startend bij een waterhardheid van 2,7 dH (Duitse graden).
Maar, op welk punt de scherpe afbakening ligt tussen zacht, hard en heel hard; dat is dus een tamelijk subjectieve waardering.
Becijfering voor 6,00 dH, bij een gemiddeld verbruik per jaar van 180 kuub water:
17,8 gram x 6,00 dH x 180m3 = 19,22 kilogram kalkdeeltjes.
Iedereen ondervindt onthard drinkwater als prettig en praktisch altijd smakelijk. Theemakers zoals het overzeese Twinings raden bijvoorbeeld zacht water aan voor de lekkerste Engelse thee, zoals je kan lezen op hun website:
Zo nu en dan vormt zich een olieachtig residu tegen de wand van mijn theeglas en op mijn thee – Wat is dit?
Gezien de bescheiden bladgrootte in een theebuiltje, is het mogelijk dat thee een aantal essentiële oliën afscheidt, wat van tijd tot tijd een restant kan vormen. Dit bruine overblijfsel komt doorgaans voor in plaatsen met hard leidingwater. Dit kan aanzienlijk verminderd worden met het gebruik van een waterontharder.
Voor de meeste mensen is het afscheid nemen van kalkaanslag of een droge huid echter een belangrijker motief om een ontharder aan te schaffen. In iedere Nederlandse plaats zullen deze voordelen zichtbaar zijn. Ook in de woonplaats Zuidoostbeemster is het derhalve in ieder geval nuttig om een waterontharder te plaatsen om zo de waterhardheid van 6,00 naar 0 dH terug te brengen.